... похудательными мои супы не назовешь.))) Но блин, какие же они вкусные ( Read more... )

Погоды дождливо-туманные. Если до обеда не развеется, то никуда не поеду, буду дома сидеть ( Read more... )

Сижу, грызу семечки, а шкурки аккуратно складываю в пакетик бумажный, пакетик - в ведро, где лежат сухие стебли, палочки и прочий мусор для растопки.
И только на второй день до меня дошло, что у меня в сарае без малого тонна подсолнечной шелухи!
Вот так я научилась здесь ценить каждую соринку и каждую бумажку!


( Read more... )

Суп 3 оказался таким же вкусным, как и № 1. Рекомендую!
Сегодня на очереди был свекольник, но нет. Свекольник надо варить с картошкой, а с картошкой был вчера, поэтому суп № 4 ... внимание! - гороховый!
Бульон из ребрышек, штучки 3, не больше. Горох до полного разваривания, помидоры обжарить, ну и конечно - сухарики.


( Read more... )

Ещё № 2 не съеден. А потому, что рис разварился и суп превратился в кашу рисовую с грибами. Больше рис добавлять не буду - не вкусно.
Сегодня будет фасолевый.
Купила сейчас банку фасоли в стручках, здоровущую куриную ногу, ну и открою баночку заправки какой-нибудь.
В магазине ничего нет, кроме картошки, даже моркови нету. Как дальше жыть...


( Read more... )

Бульон - 4 куриные шейки (одна для Рыжика!) плюс пара фрикаделек из вчерашнего фарша ( Read more... )

А ещё не решила, какой будет суп сегодня.
Два варианта: или крапивный, или рисовый.
Прямо сейчас схожу поищу крапивки, если не померзла, то будет чисто витаминный суп!

Будет рисовый. Молодой крапивы нету, а старая неаппетитная больно. Да и мало - три кустика всего.
Просто добавлю пару листиков почище.


( Read more... )

Нету у меня курицы, поэтому взяла фарш, сделала шарики, бульон получился вполне нормальный. Мама частенько варила суп с фрикадельками, вкусный ( Read more... )

Не, ну точно наше село попало в какую-то погодную аномалию ( Read more... )

А вот не везет мне с кафешками, где можно было бы вкусно... ну, ладно - нормально поесть. В Нова Загора есть неплохая блинная, зашла сегодня - а там народищу... и всего одна плита. Полчаса прождала и ушла несолоно хлебавши ( Read more... )